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基于天然蛋白质纤维及制品在使用过程中安全性的要求，探讨其燃烧性能和阻燃整理方法。介绍天然蛋白质纤维的阻燃整理方法，蚕丝采用添加聚合物及盐类化合物，或交联剂进行整理，羊毛采用zirpr0阻燃整理、混纺、酶处理等，以及皮革制品的燃烧性能及阻燃整理。同时指出天然蛋白质纤维和制品阻燃整理的发展方向，如开发新型催化剂和应用纳米复合材料等，为天然蛋白质阻燃制品的研究与开发提供参考。