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蜜蜂白垩病是由蜜蜂球囊菌(Ascosphaera apis)寄生而引起蜜蜂幼虫死亡的真菌性传染病。该病最早由Priss博士(1911)在德国汉诺威省的患病蜂群发现(Taber1992),1963年以前主要发生在欧洲各国,因患病蜂群少损失小,被列为次要病害,但是1970年以后迅速传播至美国、加拿大、日本等国。1983年我国台湾首次发生蜜蜂白垩病,并很快蔓延,成为台湾地区主要蜜蜂病害。