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重商、崇商的价值观是伊斯兰价值体系的一个显著的特征之一。在这种价值观的影响下，中国穆斯林一般都把经商当做“圣行”来看待，从而对商业倍加重视，对商人格外尊重，并在长期的发展过程中形成了一套与众不同的经济思想，尤其在商贸活动中表现出了独具特色的礼仪礼俗。这些礼仪礼俗在其商贸活动中占据十分重要的地位，并为发展民族经济发挥着不可替代的作用。