【摘 要】
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一、选瓜去瓤加工西瓜酱宜采用厚皮西瓜,除去表层青皮,切开,削去瓜瓤。二、切块绞碎将中间层瓜皮洗净,切块后,置入绞肉机中绞碎(绞板孔径9~11厘米)。将绞成粒状的皮肉及时加
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一、选瓜去瓤加工西瓜酱宜采用厚皮西瓜,除去表层青皮,切开,削去瓜瓤。二、切块绞碎将中间层瓜皮洗净,切块后,置入绞肉机中绞碎(绞板孔径9~11厘米)。将绞成粒状的皮肉及时加糖煮制浓
First, the election melons goose 瓤 processing watermelon sauce should adopt thick-skinned watermelon, remove the surface of green skin, cut open, cut the melon 瓤. Second, cut the ground The middle layer of melon washed, cut into the meat grinder minced (cutter aperture 9 ~ 11 cm). Will be twisted grained meat in time to add sugar boiled thick
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