将日子生活化

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  表姐结婚以后,日子就空前地忙碌起来,就算到了周末也不肯好好休息一下。
  全家人都喜欢吃饺子,一到周末她便把大家召集到一起,一早就将面和好,把馅儿调好。然后,让大伙儿擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,忙得不亦乐乎。我实在不理解:超市里的饺子馅儿质量差、不放心还可以理解,可擀皮总可以省了吧!去市场买点现成的,比自己擀的还细致均匀,味道还更好。
  端午节前夕,别人都是去店里买现存的粽子,什么味道的都有,她却要提前几天跑老远去买竹叶和玛莲草,在水里浸泡好,然后又是一番忙碌,还要叫上家人,手把手地教他们将竹叶卷成一个筒,放进糯米,根据自己的喜好加花生、放红枣或者火腿咸肉什么的。因为大家的技术都不娴熟,粽子包好后,形状往往千奇百怪,样子不好看,味道也不比店里的好到哪里去。
  她家阳台上永远摆满了小菜缸。每年秋菜上市的时候,她就跟老公一起开车到郊区去选菜,买回些芥菜、雪里蕻什么的,回来洗好焯一下,撒点盐晾干,再放进菜缸里密封起来。启缸后也吃不了那么多,便东家送一点,西家送一点。
  表姐也真是劳碌命,每天早晨都是极早就起床,为家人熬小米粥、煮面条什么的,就连蛋糕、面包也要自己烤——明明门口就有早餐点,人家专业的西点技术难道还比不上她?
  我曾经骂她傻,不懂享受生活,并劝她放聪明一点,尽量精简家务。可她说:“生活不就是一日三餐,如果连这些也精简省略,还有什么意思?”
  我又问她:“你这么喜欢折腾自己,折腾家人,难道表姐夫会乐意吗?”
  表姐笑着说:“习惯了吧!我们都是世俗的夫妻,每天面对的就是柴米油盐。刚开始他也嫌麻烦,可慢慢地就觉得还是自家人亲手做出来的东西更有‘情味’……”
  我终于明白,原来表姐讲究的不仅是舌尖上的那点感觉,而是过日子的态度,喜欢劳作过程中的烟火气息。人生背负的责任颇多,但剔除后剩下的空间只能盛得下4个字:饮食男女。
  直到现在,我才知道“要想留住男人的心就先留住男人的胃”这句话是多么的没道理——男人若是只为那点口福,完全可以找个会做饭的保姆。爱上那个肯洗手做汤羹的女人,并非因为她的厨艺有多高,而是男人知道,心系厨房的女人心里一定有家,也有他。愿意用心动手打磨出生活的本质,让家人过着有味道的日子,这样的女人才值得一辈子好好地去珍惜。
  (摘自《女子世界》)(责编 微子)
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