【摘 要】
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农产品安全质量属性具有信用品性质，这是发生质量安全问题的根本原因，本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上，分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理，并提出我国
【机 构】
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华中农业大学经济管理学院,华南热带农业大学经济管理学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(批准号:70373016)资助
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农产品安全质量属性具有信用品性质，这是发生质量安全问题的根本原因，本文在回顾发达国家如何解决食品安全问题的基础上，分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理，并提出我国应借鉴国际经验，在农产品食品供应链中实施可追踪，消除农产品市场的信息不对称，缓解食品安全问题；最后，针对我国农产品实施信息可追踪的现状，就如何利用市场机制来实施可追踪提出了三点建议。
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