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<正> 50多年前 Carroll(1936)就曾断言在养猪生产中牧草将会得到广泛的利用。当今世界尽管随着农业科学的发展使粮食产量大幅度上升,然而,人类所需要的食用粮食也在不断地增加。因此,未来的养猪业中人畜争粮的矛盾要想得到缓解,必须努力开发可供养猪选择的饲料资源。这包括和猪有关的与人类直接争夺的禾谷类籽实、酿酒业和面粉加工副产品利用率的提高、饲料多纤维饲料的代谢与生理效应的进一步了解等方面。