【摘 要】
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农产品加工业横跨农业、工业和服务业等领域,具有效益好、投资少、周期短等特点,是发展中国家工业化初、中期应优先发展的产业。从农产品加工业发展路径、发展环境状况、产业
【基金项目】
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国家级大学生创新创业项目《农产品加工业发展路径的调查研究——以安徽省淮南市为例》(201810378206)
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农产品加工业横跨农业、工业和服务业等领域,具有效益好、投资少、周期短等特点,是发展中国家工业化初、中期应优先发展的产业。从农产品加工业发展路径、发展环境状况、产业结构等角度,对淮南市农产品加工业进行分析。针对淮南市农产品加工业存在的程度浅、层次少、规模不大、效益低、行业发展不均衡等问题,提出政策建议。
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