春娇与志明的“幽会”竹屋

来源 :酒店风云 | 被引量 : 0次 | 上传用户:piscisboy
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  理想的酒店一定有独属自身的景与色。离开喧嚣的北京市中心,驱车北上一小时,途径陡峭的居庸关长城,然后进入水关长城段,路过鸡犬鸣吠的农舍……小路的方向逐渐清晰,尽头便是巨大红五星引领的“长城脚下的公社”。


  “宁可食无肉,不可居无竹。”碧绿幽静的山野中,有一幢竹子搭建的小楼,就多了一份灵气。在北京长城脚下的8平方公里的美丽山谷,就有这样一幢竹屋,是“长城脚下的公社”建筑群中的一员。是2012年热映的电影《春娇与志明》的取景地。小编最早对其感兴趣完全是因为电影中,觉得张志明与余春娇私密幽会之处很是别致,有竹林的清幽雅致,又有修禅的氛围。虽然取景时间并不长,但其独特的设计和环境,足以深入人心。
  源于大师之灵感
  “长城脚下的公社”直通八达岭高速路,方便快捷。公社是由12名亚洲杰出建筑师设计建造的私人收藏的当代建筑艺术作品。沿山间蜿蜒的小径而上,可以依次看到包括张永和、承孝相、隈研吾在内的12名顶级建筑师设计的作品:俱乐部、手提箱、家俱屋、三号别墅、怪院子、飞机场、红房子、大通铺、竹屋、双兄弟、森林小屋、土宅,一共42栋别墅、190间套房、11间总统套房、4个餐厅,同时拥有儿童俱乐部、户外泳池和会议室。


  竹屋是日本著名建筑设计师隈研吾的作品,他善于利用环境特征来创作,并随着环境特征的变化而变换建筑形态。他认为这样一幢房屋需要具备中国与日本文化中的独特涵养,而竹子是中国的符号和象征,在世界任何地方看到竹子,人们就会想到中国,因此它选择了竹子作为房屋的主要材料。
  竹屋位于核桃沟,提供24小时客房专业管家服务,有6间卧室,二层有2间卧室,带有独立卫生间。纤纤细竹隔出的“茶室”是竹屋的点睛之笔,六面皆竹,透过竹缝可见长城的烽火台,“茶室”有十多平方米,悬于水上,极具禅意。开放式的厨房外,两个客厅互通互连。其中一个客厅坐落在山野间,落地的玻璃窗与窗外的水草树木紧紧相依。客厅的一面墙由鸭绒垫做成,将夏季酷热和冬季苦寒远远隔在墙外。屋内有两条石板桥,其中之一通往 “茶室”,另一条则连接到饭厅和通往下面客房的走廊。电影中,余春娇就环绕着茶室的水中,对张志明表达着心声:“我很努力地想摆脱张志明,没想到我变成了另一个张志明。”


  不容错过的观景食味
  不用担心山中的餐饮选择是否会局限,如此充满艺术气质的公社最让人惬意的就是山景餐厅或是庭院餐厅。以西餐为主的山景餐厅全天对外开放,可供80位客人用餐和举办活动。落地的玻璃窗可远眺长城的壮观美景,露天阳台上有独具特色的木制桌椅,用完餐后在这里聊天更显轻松休闲。餐厅内有整面的镜子,从阳台上望过去,和长城一起融成一道山谷风景。一侧的孔雀屋,墙壁和屋顶镶满孔雀毛,营造不同的就餐氛围;而以中餐为主的院落餐厅能容纳150名客人同时就餐或召开会议。餐厅有一个酒吧间和四个以季节为主题的私人包间,每个包间都有一个独立庭院。餐厅里的花园隔墙灵活,可以在需要时合成一个大厅,形成相当特别的景致。尤其是透过隔扇缺口的光线,营造出神秘的氛围。
  夜晚时分,在泳池旁的咖啡吧与三五好友闲话小叙,坐在独具东南亚风情的藤椅上,享用现磨的浓香咖啡和小食。品味眼前的天光云影、岁月静好。


  公社多样休闲方式
  抵达公社,全天的活动可以这样安排:清晨,在清脆的鸟鸣中醒来,拉开窗帘远眺群山,静心呼吸;换上运动鞋,从公社背后的私家小径出发,花15分钟登上未开放的神秘水关段古长城;中午在群山环绕的庭院户外烧烤;下午在俱乐部的泳池畅游一番后,充分放松,点一份精致的下午茶;傍晚,在会所的山景餐厅享用公社独家特色的北京烤鸭或各式西点,等待暮色越过近处长城的沧桑背影层层将你笼罩;然后在公社的红粉酒吧或私人别墅的露台上和朋友小酌一杯,抬头便看到满天繁星……
  若是不喜欢在酒店办一场千篇一律的婚宴,到风景如画的公社举办一场浪漫唯美的户外婚礼是不错的想法。在豪华典雅的别墅里,享用中西方精致美食,在宽阔的露台上与亲朋好友共享明媚的阳光和新鲜的空气,对着碧绿的远山和千年的古长城宣誓,比在喧嚣都市中某个饭店的大堂更有感觉。公社的红房子和泳池边的俱乐部都是举行户外婚礼和派对的绝好去处。在参加婚礼之余,家人朋友们还可登山、远足、烧烤、观星等,一同享受与自然的亲近。

其他文献
上海外滩英迪格酒店的“恰”餐厅是目前全上海唯一一家提供顶级澳大利亚Blackmore和牛肉的餐厅。  行政副总厨宋裕介绍:“我们习惯在餐厅走动与客人互动,了解他们的喜好。有一次,一批来自西班牙的客人要求我们做一成熟的牛排,但是外皮又要脆香,为了不让客人失望,整个厨房严正以待,把握好最佳的下锅和打捞的时间。当几位客人品尝后,深情表示是全世界吃到最满意的一次一成熟牛排。”这般的苛刻要求,其实“恰”也遇
期刊
四分熟的上等T骨牛排口感最佳  通常我们吃的那种浇汁牛排是欧式的,美式牛排比较适合中国人的胃口。它不仅量比较大,还有很丰富的配菜。在美国的Steak House(牛排屋,专门吃牛排的餐厅)里,菜单上牛排是单点的,它把牛肉分成不同的部分,有不同的名称,客人可以根据自己的喜好选择肉的部位,这配菜也是需要单点的,像菠菜、蘑菇、沙拉、薯条等,上菜时每个人要的牛排放在自己面前,配菜放在中间,大家可以分吃,很
期刊
在跨世纪的2000年,联想集团神秘地一夜之间分拆。老帅柳传志将联想集团(HK 0992)交给了少帅杨元庆,把神州数码(HK 0861)交给了少帅郭为,自己则稳居更高层面的联想控股。对于媒体当时鼓噪“分拆”还是“分裂”,柳传志一直闭口不谈。直到韬光养晦数年之后,柳传志才口吐真言,当年分拆直接出于人为因素。既然一山容不得二虎,不如立起两座虎山各养一虎,柳传志则跳到半空中,俯视两座虎山。  既然两员大将
期刊
2月的上海,即便是已立春,但也依旧冷风瑟瑟。然而,在位于茂名南路上的锦江饭店中,服务生们正忙的热火朝天,这是他们每天必然要做的工作,比如擦拭毛泽东当年用过的书桌、金正日当年坐过的电梯,还有尼克松踩过的地毯。????  “老锦江”这是上海人对锦江饭店的昵称,这座新中国第一个国宾馆,见证了众多历史大事件诞生。如果你对锦江饭店的历史还不是那么熟悉,但若提到1972年中美共同在锦江小礼堂发表的《中美联合公
期刊
DOME牛扒坊位于酒店负一层的独立空间,餐厅不大,却让人觉得很舒适,满眼的木棕色和亮晶晶的酒杯鲜明对比。在一侧的墙壁上是国外媒体对行政主厨的一篇报道:行政主厨Albert Thony来自瑞士,是米其林二星厨师。瑞士是特级厨师的摇篮,他曾任职于亚洲地区多家极负盛名的酒店餐厅,如马尼拉、香港,还有曼谷等地。广博的见识,开拓的视野,使他厨艺精进。他曾在故乡瑞士的克洛斯特斯经营一家自己的酒店,专为欧洲的名
期刊
牛排的魅力对于肉食动物们无法抗拒,慢火烧烤的美味,肉汁四溢的快感让人垂涎欲滴。但事实上,对于一个真正的牛排爱好者来说,吃牛排是一件很考究的事情。  虽然只是一块牛肉,但也有许多讲究,因为不是每个部位的牛肉都可以被冠以“Steak”的美名。我们最常吃的肉眼、西冷、菲力、T骨都是牛身体上的精华之处,其滋味绝不是其他部分所能比拟的。  如何才能吃到一块真正的上好牛排?唯有经验,或者,就是找到可靠的人听取
期刊
洞悉市场走向  Q:酒店行业与经济发展息息相关,最近几年温州经济相对低迷,这给温州酒店行业带来了怎样的影响?  A:从2011年下半年至今,温州酒店业业绩持续低迷,据温州饭店与餐饮协会信息预估,2013年温州酒店业仅住宿销售收入将下滑20~30%,有些甚至高达50%。温州酒店平常会有比较多的本地散客,如一群朋友、同事平时聚聚餐,打打牌什么的,这些散客是一些酒店比较固定的客户群,但是2011年下半年
期刊
第一团队后续管理工作模式的独创性,长久以来受到社会家庭和实习单位的普遍赞誉,一线后续服务教师的日常工作和责任,为实习生的成长和发展奠定了一道防线。作为2012年温州奥林匹克大酒店项目的实习生后续管理老师,我也在具体工作中陪着同学们共同成长。  2012年赴温州奥林匹克大酒店实习的实习生陈毅娜,性格内向柔弱,讲话低声细语,甚至不愿意多跟同学和老师交流,显得格格不入,酒店方对此颇不满意。我了解到这些情
期刊
莫尔顿牛排馆  梁令蝾  行政总厨  “西冷牛排是取自牛背脊一带最嫩的牛肉。这个部位的肉质鲜嫩又带油花嫩筋,像大理石纹般美艳动人、风味十足。相对于菲力牛排的精瘦,好的西冷牛排是超嫩鲜腴到入口即化的地步,能在第一口就让人惊艳于它的鲜嫩。通常,油脂相对较高,肉质较为细腻的西冷牛排需要搭配有一定成熟度的红葡萄酒,因为红葡萄酒中的单宁对油脂有着相当好的抑制作用。   1515牛排馆  布瑞德利  行政副总
期刊
上海之所以被称为“魔都”,是由于它具有世界其它城市所没有的“魔性”,而产生这种“魔性”的根源,则在于因租界的设立而形成的“两个不同性质的空间”共存于上海的局面。这“两个不同性质的空间”(即租界和县城)相互渗透、相互冲突的结果,使上海成为一座举世无双的兼容并蓄的都市,由此产生了种种奇特的现象,这些现象可以用“魔都”一词来笼统地概括。  小编认为,最具代表性的,便是上海所渗透出的小资文艺范儿。文艺是一
期刊