红地球葡萄病害综合防治技术

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  渭北长武县受20世纪初全国红提葡萄栽植热的影响,在全县大力发展红提葡萄,其中邮政局投资26万元,建立了50亩高标准示范园,咸果集团投资200多万元,建立了526亩红提葡萄高标准示范园。建园初期对红提葡萄病害发病规律认识不清,防治时机掌握不准,2005年邮政局葡萄园产了10万吨葡萄,其中7.5万吨葡萄由于病害影响,全部烂掉,咸果集团80%的葡萄烂掉,2006年两葡萄园仍然有75%葡萄烂掉,两年葡萄收益仅够小工工费,严重亏本。受其影响全县2万亩零散户栽植的红提葡萄全部挖掉。毁了长武县红提葡萄产业。为了准确掌握红提葡萄病害防治技术,笔者深入葡萄园经过几年试验示范,总结出渭北长武红提葡萄病害综合防治技术,使邮政、咸果两葡萄园的病害得到有效控制,效益大幅度提高。
  1 葡萄霜霉病
  主要危害葡萄叶片,也能侵染嫩梢、花、幼果等幼嫩器官。病菌以卵孢子在病组织、幼芽或随病叶在土壤中越冬。病菌由气孔、皮孔侵入,长武一般6月上中旬发病,7月中旬增多,8月中旬至9月上旬为发病高峰期,10月份老叶一般不会发病。雨露是病菌侵入的首要条件。在低温多雨条件下容易发病。偏施氮肥,枝、叶徒长,会加重病害的发生。
  防治技术:(1)秋末冬初清除病叶、病果、剪除病梢及时烧毁或深埋,以减少病原。增施有机肥和磷钾肥,控制氮肥施用量,提高抗病能力,减少病菌侵染机会。土壤封冻前及时埋土越冬。(2)6月上旬喷施半量式波尔多液200倍液,或58.75%易保1200倍液,或72%克露600~800倍液,或瑞毒霉锰锌500倍液。每隔15~20天喷1次,连喷3~4次。用药时注意交替使用,以免产生抗药性。
  2 葡萄炭疽病
  主要危害着色或接近成熟的果实,但也能危害穗轴、果梗和叶片。病菌以菌丝体在1年生枝蔓表皮、病果、叶痕、穗梗及节部越冬。分生孢子通过风、雨昆虫传播到果穗上引起初次侵染。长武一般6月下旬发病,7月下旬到9月初为发病高峰期。夏季多雨季节发病严重;成熟期高温多雨病害会流行;管理粗放果园发病重。
  防治技术:(1)改善通风透光条件,避免栽植过密,枝梢过密,以减轻病菌侵染。秋末冬初枝蔓埋土越冬前,剪除病梢、病穗梗、僵果、卷须、彻底清扫果园内落叶、杂草以及病残体,集中烧毁或深埋。(2)春季发芽前喷1次5%菌毒清200~300倍液,铲除枝蔓上越冬病菌,开花前后结合防治葡萄白腐病、黑痘病、房枯病等病害,一并喷药,每隔15~20天喷1次。药剂可选用:半量式波尔多液200倍液,50%多菌灵600~800倍液,70%代森锰锌或百菌清600~800倍液,大生M-45或80%喷克 800倍液,10%世高2000~2500倍液。以上药剂交替使用,以免产生抗药性。
  3 葡萄黑痘病
  主要危害绿色幼嫩器官。病菌以菌丝体在病蔓、病梢、病果、病叶等部位越冬。分生孢子借风、雨传播,侵入寄主。5—6月份多雨、高湿有利于分生孢子形成、传播、侵染,8月份进入发病盛期,直至10月份病害停止发展,管理粗放、树势衰弱有利于病害发生。
  防治技术:(1)增施有机肥和磷钾肥,适当控制氮肥,改善通风透光条件,可减轻病害发生。结合秋季清园,彻底剪除病梢、病穗、僵果,刮除主蔓上的枯皮,清扫落叶并集中烧毁或深埋,以减少越冬病菌。(2)发芽前喷施3~5波美度石硫合剂,或50%硫悬浮剂200倍液,或10%硫酸亚铁加1%粗硫酸液,以铲除枝蔓上的越冬菌源。展叶到果粒着色前喷施半量式波尔多液200倍液,或50%多菌灵600~800倍液,大生M-45或80%喷克、10%世高2000~2500倍液,70%甲基托布津,5%菌毒清1000倍液,68.75%易保1200倍液,每隔15~20天喷1次药,其中以开花及谢花70%~80%喷药最为重要,这是全年防治的关键期,以上药剂交替使用,以防病菌产生抗性。
  4 葡萄灰霉病
  主要危害花穗和果实,也危害叶片和新梢。病菌以菌丝体、菌核和分生孢子在病穗等处越冬。越冬的菌丝体或菌核产生分生孢子,借风、雨传播,经伤口侵入花穗、果梗和叶片,反复侵染。偏施氮肥发病较重。
  防治技术:(1)多施有机肥,增施磷钾肥,增强树势,提高树体抗病性。减少氮肥施用量,防止枝梢徒长,及时摘除副梢和卷须,改善通风透光条件,降低湿度。尽量减少伤口以及机械伤口,减少病菌侵入机会。冬初埋土越冬前,彻底剪除病枝、清除落叶、病果、集中烧毁或深埋。生长季摘除病叶、病花穗及果穗,带出园外烧毁。(2)花前、花后是药剂防治重点,可选用50%多菌灵600倍液,70%甲基托布津800倍液,50%速克灵800~1000倍液。大生M-45或80%喷克1000倍液。应避免喷施单一药剂,多种药剂交替使用。
  5 葡萄褐斑病
  主要侵染叶片,造成落叶,削弱树势,影响产量。病菌以分生孢子在病叶或枝蔓上越冬。通过气流和雨水传播,从叶背气孔或伤口侵入。长武6月中旬发病,8—9月份进入发病盛期,多雨年份发病重。
  防治技术:(1)秋后彻底清扫落叶,以减少越冬菌源;增施有机肥,促进树体健壮。(2)在6月中旬结合黑痘病和炭疽病的防治可喷施半量式波尔多液200倍液,或大生M-45或80%喷克800倍液,或50%多菌灵800倍液,每隔15~20天喷1次药,连喷2~3次效果较好。
  6 葡萄白腐病
  主要危害果穗、也危害枝蔓和叶片,感病后穗轴腐烂,果粒脱落,降低产量。病菌以菌丝体、分生孢子器随病残体在地表和土壤中或枝蔓病组织中越冬。分生孢子借雨水传播,由伤口或皮孔侵入,引起侵染。湿度大时,再次连续侵染。长武7月初到7月中旬发病,8月中旬至9月中旬进入发病盛期,高温高湿是病害发生和流行的主要因素,多雨年份湿度大,通风透光不良发病重。
  防治技术:(1)加强栽培管理,增施有机肥,果实生长后期要增施磷钾肥或复合肥,以提高树势,增强树体抗病能力。生长季节及时摘心,修剪副梢使其通风透光,降低湿度。适当提高果穗离地面的距离,以减少病菌侵染机会。冬初剪除病枝、刮除病皮,摘除僵果,清扫落叶;生长季及时剪除病枝、病果、病叶,捡拾地面落果,集中深埋,消灭菌源。(2)发芽前喷3~5波美度石硫合剂或50%硫悬浮剂200倍液,以铲除越冬菌源。7月初可喷施5%菌毒清500~800倍液,50%多菌灵800倍液,70%甲基托布津或速克灵1000倍液,10%世高2000~2500倍液,40%福星800倍液,以上药剂交替使用,避免病菌产生抗药性。
  7 葡萄房枯病
  主要危害果粒和穗轴,严重发生时也危害叶片。病菌以分生孢子器和子囊在病果和病残体上越冬,病菌孢子借风、雨传播,从叶背面气孔侵染,6月发病,7—9月份为发病盛期。管理粗放,树势衰弱发病重,降雨多年份发病重。防治技术:(1)冬初彻底清除病残体,以减少越冬菌源,生长季及时剪除病穗,集中深埋,减少再次侵染病菌。增施有机肥,增强树势,提高抗病能力。(2)落花后喷施半量式波尔多液200倍液,生长季结合防治白腐病、炭疽病一并进行防治,药剂种类同白腐病。喷药时要重点喷洒基部叶片,喷药重点在叶背面。
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