职业资格标准下的现代学徒制考核模式探讨——以高职酒店类实践性课程为例

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目前,高职教育教学改革在多方面已取得了大量的成果,但多数高职院校在课程考核方式上,改革力度不大,极大地阻碍了教学改革的进一步发展.针对当前我国高职教育较流行的现代学徒制人才培养模式,本文以湖南科技职业学院旅游管理专业酒店类实践性课程为例,对现代学徒制考核模式进行了实践探索,通过旅游酒店类实践性课程考试模式现状及存在的问题的分析,提出了改进建议.
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