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以蔗糖为燃料、硝酸锌为氧化剂／锌源，采用溶液燃烧法合成ZnO超细粉体。采用XRD、SEM、比表面分析仪、紫外-可见分光光度计等现代测试方法，研究了燃料与氧化剂摩尔比（中值）对合成粉体的物相组成、微观形貌、比表面积、吸收光谱和光催化性能等的影响。实验结果表明，在点燃温度为500℃时，不同燃料／氧化比（Ф=0．5，1．0，1．5，2．0）均可合成超细ZnO粉体，颗粒平均径向尺寸小于150nm；但其微观形貌、比表面积和光催化性能随中的不同而变化，当Ф=L5时，所合成的ZnO粉体具有最小平均晶粒尺寸（26．93n