ICP—AES法快速测定植酸中钙

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植酸,学名环已醇六磷酸酯,分子式C<sub>6</sub>H<sub>18</sub>O<sub>24</sub>P<sub>6</sub>,其经济价值高,用途广,常以40%~70%水溶液作为商品出售。植酸中钙含量的多少,往往作为其商品是否合格的指标之一。
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