畜产品质量安全存在问题及对策

来源 :畜牧兽医科学(电子版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:monzad
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畜产品是人类餐桌上不可缺少的肉类产品,同时也是生活必需品,近年随着动物养殖模式发生转变,养殖数量、养殖规模增加的同时,畜禽产品质量安全问题成为社会大众普遍关心的问题。分析了畜产品质量安全工作存在的问题,并提出相应的解决对策。
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