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21世纪是生命科学迅猛发展的时代，生物技术是一门新兴的应用性学科。生物技术的教学承担着为社会培养符合时代要求的基础牢、素质高、能力强的复合型人才的重任。大连医科大学在2004年成立了生物技术专业。同年首次招生。生物化学课是本科生公认的较难学的基础课，也是本专业承担的第一门专业基础课，自大一下学期始开设生物化学课不仅是课程设置的改革，也是本专业师生共同面临的挑战。