白米抛光技术的探讨

来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lynnshe
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随着我国的国民经济的不断发展,我国绝大多数地区的城乡居民都解决了温饱问题,人们已不再满足吃饱而要求吃好,高质量的优质精白米、免淘洗米在市场上的需求量不断扩大.为了满足市场的需求,我国的农业结构也在逐步调整,从过去单纯追求产量转向追求稻谷的品质和商业价值上来,优质稻种植面积和产量逐年上升,为大米加工企业提供了可靠的粮源.在这种形势下,大米的精加工得以迅猛发展.
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