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摘 要：“生活即学习”早已昭示着最适合孩子的学习是生活中的学习。这就要求我们的教育必须面向生活，为孩子提供更多的亲自动手、动脑的机会。还应给孩子更多选择的机会，包括学习时间的选择、学习方法的选择以及学习内容的选择，鼓励孩子依照自己兴趣、需求，开展实践、探索、创新活动。而生成活动正是教师顺应孩子的学习兴趣和学习趋势，由师幼共同推进完成的学习活动。
关键词：生成课程；主题活动
一、缘起——生成活动来自幼儿的关注
孩子在成长过程中，与生活环境发生关系，引起了许多好奇的问题，产生了无数的学习契机。
下午茶的时间，我经常发现孩子在吃面包的同时与面包玩起了游戏：“咬一口，变成桥；再咬一口，变出一把枪......”原来，面包在孩子们的眼中蕴藏着无穷的变化！
以幼儿的兴趣为轴点，紧贴幼儿的生活内容，选择与幼儿学习特点最相匹配的活动，幼儿的想象力和视野便像太阳的光芒一样纵深、拓展下去……
于是，生成活动主题“面包的遐想”便从孩子们的生活中、兴趣中诞生了。利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以“面包”为情景脉络，设计活动，帮助幼儿了解常见的面包的种类，知道制作面包的主要原料和制作过程，愿意用不同的手工材料制作创意面包，在潜移默化中体验生活中的艺术，感受更多的美好和愉悦！
同时，我们也随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、探索、品尝面包过程中发现的问题，并引导他们主动解决问题，借助这些教育契机提升幼儿关于“面包”的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。
二、能够探索——生成活动具有让幼儿自主探索和学习的特点
生成活动原本就注重幼儿的本体感受，注重经验的积累，所以，生成活动的主题必须是可以使幼儿在一定的环境中，自主地探索事物的本质，寻求问题的答案的。
1.一个故事
为了能引导幼儿进行深入的体验、充分的分享，我们将故事《云朵面包》引入到孩子们的游戏中。这是一个关于家的温馨故事，情节符合小班幼儿的想象力和心理发展特点。我以绘本故事为线索设置游戏情境，和幼儿一起谈面包、做面包、吃面包，将绘本内容与社会实践活动有机地结合起来，带孩子们走进面包的世界，让幼儿在游戏中充分体验活动的乐趣。
2.一场面包房的相遇
面包是怎样做出来的呢？孩子们很想知道。于是，一天下午，我便带着他们走进了面包房。厨房的面点师傅向他们介绍做面包所需要的主要材料、带他们参观了面包制作间，并认识了烤箱、搅拌机等制作工具，接着面包师傅一边制作面包，一边讲解制作面包的步骤，看得孩子们都跃跃欲试。终于轮到孩子们动手制作了，只见楠楠拿起一块面团，用擀面杖搓一搓、压一压，制作了一个圆形的底，然后用勺子从碗里取来馅料放在面皮上，最后用手捏一捏，将面皮包裹住馅料，放进托盘中待烤。一旁的熙熙将面团搓成一个圆球，放在案板上，用手掌使劲摁压，然后从中间挖出一个洞，欣喜地对妈妈说，“我做的甜甜圈。”……
最后，大家在欢声笑语中品尝着自己的劳动成果。
3.一次惊奇的发现
周一的早上，成成急匆匆地跑过来对我说，自然角中用来喂金鱼食的面包“长毛”了，边说边将我拉到了自然角，我一看，原来是面包发霉了。这时，自然角已经有五六位小朋友在围观了，霉花引发了他们的好奇心，他们正议论纷纷的说着什么。
集体活动开始了，我为孩子们准备了三张有关食品发霉的图片，并请小朋友们围坐过来，一起观察、比较、猜测、总结关于霉的知识。最后，孩子们都知道食物放了很长时间就会长霉点，就不能吃了。
那食物到底需要多长时间会发霉、在什么样的环境下发霉得最快呢？
我们将面包分为四份，进行观察……
（1）观察干面包和湿面包哪块面包上霉长得快。
（2）观察湿面包在低温和高温环境下哪块面包上霉长得快。
为了让小朋友能够进行持续的、有效的观察，我们给每一组的小朋友准备了一张“实验观察记录表”，引导幼儿细心仔细观察面包的发霉情况。
三、可以延伸——生成活动促进幼儿多维发展
1.彩虹面包的创想
发霉的面包怎么办？扔掉？太可惜！于是，我便将孩子们集中起来，一起想办法。然然说，“用它来喂小鸡吧？”乐乐急忙反驳，“不行不行，小鸡吃了变质的食物也会生病的。”熙熙说，“我想把它晒干，然后用胶水粘一个面包屋。”“可以试试哦。”我对熙熙说，“那还有其他的好主意吗？”“我想帮面包画上漂亮的衣服，这样就看不到它身上的脏点点了。”童童想了想说。“可以呀，那用什么来画呢？”我接着说。“用颜料！”“用画雨点的棉签！”……大家各抒己见，一场面包的时装秀即将开场……
很快，大部分孩子的作品都完成啦！孩子们看着自己的作品充满了喜悦和成就感，每一件面包时装，都表达孩子对美的一种向往。
2.面包大变身
每一片面包都有一个故事，每一个故事饱含深情。普通的面包片，因为有了小朋友和家长们的用心，便有了与众不同的意义。周四下午，我们开展了“亲子创意面包DIY”活动。
“面包面包方方的，我最喜欢吃面包。”活动刚开始，就已经有些小馋猫吃了起来。孩子们显然很感兴趣，像一个个小小面包师，开始跟爸爸妈妈设计起面包的形状来。“我要做一只小狗！汪汪汪。”“我要做一个长胡子老爷爷！”“我要做成妈妈的样子。”孩子们讨论的热火朝天。家长们帮着孩子切水果，脸上洋溢着快乐的笑容。“我要用草莓做小狗的耳朵，还有香蕉！我要用它做成眼睛。”禹禹拉着奶奶的手说道。“那小狗的眼珠子用什么做呢？”“嗯，用蓝莓好了！”说着禹禹就用水果在面包上拼起小狗的造型来。
孩子的想象力是无穷的，他们更是给自己的作品取了许多“奇奇怪怪”的名字阶段，喜欢接触新事物，对周围世界充满浓厚的兴趣。生活中的各种事物与现象都能引起他们的好奇心和探究兴趣。基于幼儿的兴趣爱好和生活储备经验，为满足其认知发展的需要，我们遵循游戏精神，使孩子们在宽松的氛围中自由、自主的游戏，将面包变成好玩，“吹蜡烛的怪爷爷”“怪咖猫”“毛利人”等等。
正是孩子们的这些“奇奇怪怪”的想法，普通的面包才有了新的生命，欢声笑语在耳畔不断响起，暖暖的親情充斥在教室里直至黄昏。
小班幼儿处于直觉行动到具体形象思维的过渡的“玩具”。幼儿的实验探索、动手操作、创造想象，都在生成活动“面包的遐想……”中得到发展。
因此，生成活动是教师顺应幼儿的学习兴趣和学习趋势，由师生共同推进完成的学习活动。生成活动的主题，应该具有孩子关注、能够探索、可以延伸的特征。
此次的主题生成活动指引我们在教育实践中明白，教师应将教育的触角指向孩子的生活，并不断地深入，长此以往，我们会发现孩子的潜能是无限的。与其用条条框框去管住孩子，不如让他们自己从实践中去领悟去发现，去寻找自己达到目的的舟楫。
（作者单位：江苏省如皋市如城实验幼儿园）
关键词：生成课程；主题活动
一、缘起——生成活动来自幼儿的关注
孩子在成长过程中，与生活环境发生关系，引起了许多好奇的问题，产生了无数的学习契机。
下午茶的时间，我经常发现孩子在吃面包的同时与面包玩起了游戏：“咬一口，变成桥；再咬一口，变出一把枪......”原来，面包在孩子们的眼中蕴藏着无穷的变化！
以幼儿的兴趣为轴点，紧贴幼儿的生活内容，选择与幼儿学习特点最相匹配的活动，幼儿的想象力和视野便像太阳的光芒一样纵深、拓展下去……
于是，生成活动主题“面包的遐想”便从孩子们的生活中、兴趣中诞生了。利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以“面包”为情景脉络，设计活动，帮助幼儿了解常见的面包的种类，知道制作面包的主要原料和制作过程，愿意用不同的手工材料制作创意面包，在潜移默化中体验生活中的艺术，感受更多的美好和愉悦！
同时，我们也随时关注、聆听、发现和追随孩子们的学习兴趣，捕捉他们在观察、探索、品尝面包过程中发现的问题，并引导他们主动解决问题，借助这些教育契机提升幼儿关于“面包”的经验，积极为幼儿创设游戏化的环境，让孩子们充满兴趣、积极主动的进入主题探究。
二、能够探索——生成活动具有让幼儿自主探索和学习的特点
生成活动原本就注重幼儿的本体感受，注重经验的积累，所以，生成活动的主题必须是可以使幼儿在一定的环境中，自主地探索事物的本质，寻求问题的答案的。
1.一个故事
为了能引导幼儿进行深入的体验、充分的分享，我们将故事《云朵面包》引入到孩子们的游戏中。这是一个关于家的温馨故事，情节符合小班幼儿的想象力和心理发展特点。我以绘本故事为线索设置游戏情境，和幼儿一起谈面包、做面包、吃面包，将绘本内容与社会实践活动有机地结合起来，带孩子们走进面包的世界，让幼儿在游戏中充分体验活动的乐趣。
2.一场面包房的相遇
面包是怎样做出来的呢？孩子们很想知道。于是，一天下午，我便带着他们走进了面包房。厨房的面点师傅向他们介绍做面包所需要的主要材料、带他们参观了面包制作间，并认识了烤箱、搅拌机等制作工具，接着面包师傅一边制作面包，一边讲解制作面包的步骤，看得孩子们都跃跃欲试。终于轮到孩子们动手制作了，只见楠楠拿起一块面团，用擀面杖搓一搓、压一压，制作了一个圆形的底，然后用勺子从碗里取来馅料放在面皮上，最后用手捏一捏，将面皮包裹住馅料，放进托盘中待烤。一旁的熙熙将面团搓成一个圆球，放在案板上，用手掌使劲摁压，然后从中间挖出一个洞，欣喜地对妈妈说，“我做的甜甜圈。”……
最后，大家在欢声笑语中品尝着自己的劳动成果。
3.一次惊奇的发现
周一的早上，成成急匆匆地跑过来对我说，自然角中用来喂金鱼食的面包“长毛”了，边说边将我拉到了自然角，我一看，原来是面包发霉了。这时，自然角已经有五六位小朋友在围观了，霉花引发了他们的好奇心，他们正议论纷纷的说着什么。
集体活动开始了，我为孩子们准备了三张有关食品发霉的图片，并请小朋友们围坐过来，一起观察、比较、猜测、总结关于霉的知识。最后，孩子们都知道食物放了很长时间就会长霉点，就不能吃了。
那食物到底需要多长时间会发霉、在什么样的环境下发霉得最快呢？
我们将面包分为四份，进行观察……
（1）观察干面包和湿面包哪块面包上霉长得快。
（2）观察湿面包在低温和高温环境下哪块面包上霉长得快。
为了让小朋友能够进行持续的、有效的观察，我们给每一组的小朋友准备了一张“实验观察记录表”，引导幼儿细心仔细观察面包的发霉情况。
三、可以延伸——生成活动促进幼儿多维发展
1.彩虹面包的创想
发霉的面包怎么办？扔掉？太可惜！于是，我便将孩子们集中起来，一起想办法。然然说，“用它来喂小鸡吧？”乐乐急忙反驳，“不行不行，小鸡吃了变质的食物也会生病的。”熙熙说，“我想把它晒干，然后用胶水粘一个面包屋。”“可以试试哦。”我对熙熙说，“那还有其他的好主意吗？”“我想帮面包画上漂亮的衣服，这样就看不到它身上的脏点点了。”童童想了想说。“可以呀，那用什么来画呢？”我接着说。“用颜料！”“用画雨点的棉签！”……大家各抒己见，一场面包的时装秀即将开场……
很快，大部分孩子的作品都完成啦！孩子们看着自己的作品充满了喜悦和成就感，每一件面包时装，都表达孩子对美的一种向往。
2.面包大变身
每一片面包都有一个故事，每一个故事饱含深情。普通的面包片，因为有了小朋友和家长们的用心，便有了与众不同的意义。周四下午，我们开展了“亲子创意面包DIY”活动。
“面包面包方方的，我最喜欢吃面包。”活动刚开始，就已经有些小馋猫吃了起来。孩子们显然很感兴趣，像一个个小小面包师，开始跟爸爸妈妈设计起面包的形状来。“我要做一只小狗！汪汪汪。”“我要做一个长胡子老爷爷！”“我要做成妈妈的样子。”孩子们讨论的热火朝天。家长们帮着孩子切水果，脸上洋溢着快乐的笑容。“我要用草莓做小狗的耳朵，还有香蕉！我要用它做成眼睛。”禹禹拉着奶奶的手说道。“那小狗的眼珠子用什么做呢？”“嗯，用蓝莓好了！”说着禹禹就用水果在面包上拼起小狗的造型来。
孩子的想象力是无穷的，他们更是给自己的作品取了许多“奇奇怪怪”的名字阶段，喜欢接触新事物，对周围世界充满浓厚的兴趣。生活中的各种事物与现象都能引起他们的好奇心和探究兴趣。基于幼儿的兴趣爱好和生活储备经验，为满足其认知发展的需要，我们遵循游戏精神，使孩子们在宽松的氛围中自由、自主的游戏，将面包变成好玩，“吹蜡烛的怪爷爷”“怪咖猫”“毛利人”等等。
正是孩子们的这些“奇奇怪怪”的想法，普通的面包才有了新的生命，欢声笑语在耳畔不断响起，暖暖的親情充斥在教室里直至黄昏。
小班幼儿处于直觉行动到具体形象思维的过渡的“玩具”。幼儿的实验探索、动手操作、创造想象，都在生成活动“面包的遐想……”中得到发展。
因此，生成活动是教师顺应幼儿的学习兴趣和学习趋势，由师生共同推进完成的学习活动。生成活动的主题，应该具有孩子关注、能够探索、可以延伸的特征。
此次的主题生成活动指引我们在教育实践中明白，教师应将教育的触角指向孩子的生活，并不断地深入，长此以往，我们会发现孩子的潜能是无限的。与其用条条框框去管住孩子，不如让他们自己从实践中去领悟去发现，去寻找自己达到目的的舟楫。
（作者单位：江苏省如皋市如城实验幼儿园）