【摘 要】
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建立用高压液相色谱法测定芦笋中氨基酸的含量。采用Waters公司提供的PICO试剂进行柱前衍生化 ,用PICO TAG柱 ,柱温 :4 0℃。流动相A∶19 0 g醋酸钠 + 1L水 + 0 5ml三乙氨 ,
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建立用高压液相色谱法测定芦笋中氨基酸的含量。采用Waters公司提供的PICO试剂进行柱前衍生化 ,用PICO TAG柱 ,柱温 :4 0℃。流动相A∶19 0 g醋酸钠 + 1L水 + 0 5ml三乙氨 ,用冰醋酸调至 pH6 4 ,过滤后取滤液 94 0ml+ 6 0ml乙腈 ,流动相B :6 0 0ml乙腈 + 4 0 0ml水。采用梯度洗脱 ,仅用 12分钟完成十八种氨基酸的快速测定。线性范围 10 0～ 5 0 0× 10 - 12 mol,相关系数 0 999以上 ,最低检测浓度 10 - 12 mol。
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