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红花属菊科红兰花属，又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，是一种花油两用、种植历史悠久的优势经济作物。红花油能够作为高级烹调油食用，红花瓣能够作为提取天然色素的原料和中草药使用，因此具有很高的经济优势。我国新疆北疆地区少雨干旱，土地贫瘠，自然条件较差，虽种植其他作物的经济效益较差，但却适合种植红花，它作为红花种植的集中地区，目前对红花的种植规模仍比较小，尚未形成产业化，难以发挥花油两用红花的经济效益。