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甘薯被世界卫生组织誉为“冠军蔬菜”。21世纪以来，为满足我国人民膳食新要求而成功研究的“迷你甘薯”，深受广大消费者喜爱。文章论述了采用优选甘薯新品种、配套高效新技术、创新推广新模式、包装销售新品牌、建立盈利新机制等方式，使“小甘薯”创出“高效益”，提升了现代甘薯产业技术水平，并提出了谋划“迷你甘薯”产业发展的新对策。