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单克隆抗体技术是一种免疫学技术,具有特异性、多样性和定向性等特点,是现代生命科学研究和诊断的重要工具.文章介绍了单克隆抗体制备技术及其近年来在快速检测动物源性食品中抗生素类兽药残留的应用研究进展,以期为抗生素类兽药免疫学检测方法的应用与开发提供参考.
单克隆抗体技术在抗生素类兽药残留检测中的应用研究进展
【摘 要】
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单克隆抗体技术是一种免疫学技术,具有特异性、多样性和定向性等特点,是现代生命科学研究和诊断的重要工具.文章介绍了单克隆抗体制备技术及其近年来在快速检测动物源性食品
【机 构】
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广东药科大学食品科学学院,广东药科大学公共卫生学院,华南农业大学兽医学院
【出 处】
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广东药科大学学报
【发表日期】
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2017年5期
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