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香菇菌丝生长发育进入生理成熟期．表面的白色菌丝在一定条件下，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，这个过程叫作菌丝转色。转色的深浅、菌膜的薄厚，直接影响到香菇原基的发生和发育，对香菇的产量和质量关系很大，是香菇出菇管理最重要的环节。
香菇菌袋转色管理技术要点
【摘 要】
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香菇菌丝生长发育进入生理成熟期．表面的白色菌丝在一定条件下，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，这个过程叫作菌丝转色。转色的深浅、菌膜的薄厚，直接影响到香菇原基的发生和发育，对香菇
【机 构】
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济南市农业局食用菌工作站
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2005年10期
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