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提高食品检测准确性的途径
提高食品检测准确性的途径
来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:edercito
【摘 要】
:
食品检测重要是对不同物理化学、生物化学等基本理论与技术的合理运用,全面检验半成品、食品原料与成品等质量,确保产品质量满足标准要求.由此可见,深入研究并分析提高食品检
【作 者】
:
徐国光
【机 构】
:
江西省抚州市产(商)品质量监督检测中心
【出 处】
:
食品界
【发表日期】
:
2018年4期
【关键词】
:
食品检测
产品质量
物理化学
生物化学
食品原料
半成品
测重
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食品检测重要是对不同物理化学、生物化学等基本理论与技术的合理运用,全面检验半成品、食品原料与成品等质量,确保产品质量满足标准要求.由此可见,深入研究并分析提高食品检测准确性的途径具有一定的现实意义.
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