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菌种质量的好坏,对食用菌产量和品质影响极大。可用以下三法鉴定其优劣: 外观鉴定:优良菌种的菌丝洁白、健壮、气生菌丝繁茂,无杂菌,不干涸,不积水,不出菇蕾戊耳芽,培养容器不破裂。但不同种类的菌种在外观上也
菌种质量鉴别法
【摘 要】
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菌种质量的好坏,对食用菌产量和品质影响极大。可用以下三法鉴定其优劣: 外观鉴定:优良菌种的菌丝洁白、健壮、气生菌丝繁茂,无杂菌,不干涸,不积水,不出菇蕾戊耳芽,培养容器
【机 构】
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河北省河间市城市东南朱村大街12号062451
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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1996年4期
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