某调节血糖保健食品遗传毒理学评价

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目的: 评价某调节血糖保健食品有无遗传毒性,为应用该功能食品提供毒理学资料.方法:依据国标进行Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验.结果:Ames试验阴性:经口给予受试物剂量1.25 g/kg~5.0 g/kg,未发现对试验小鼠骨髓PCE有致突变作用和致小鼠精子畸形作用.结论:未发现该功能食品有遗传毒性.
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