【摘 要】
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在巴山蜀水的许多火锅店、酒楼饭庄里,一年四季都免费供应一种饮料,叫“老鹰茶”.据说吃火锅时,喝这种老鹰茶,可以避免上火.rn老鹰茶,为樟科木本植物,《四川野生经济植物志》
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在巴山蜀水的许多火锅店、酒楼饭庄里,一年四季都免费供应一种饮料,叫“老鹰茶”.据说吃火锅时,喝这种老鹰茶,可以避免上火.rn老鹰茶,为樟科木本植物,《四川野生经济植物志》称其为老鹰茶树,属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿.这种树遍及四川大巴山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称其为老鹰茶,也叫作老荫茶、老茶,四川农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯.重庆、成都及周边城镇随处可见售卖老鹰茶的摊点.四川人饮用老鹰茶历史悠久,还流传着一个动人的故事.
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