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食用菌生产中，有些农户出现接种后菌丝发育缓慢，杂菌感染率高，成品率低，经济效益下降等问题，有人误以为是菌种质量等原因造成的。针对这一问题，笔者对本地区菇农进行了调查，发现部分菇农忽视了pH值作用。
食用菌生产中不可忽视pH值
【摘 要】
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食用菌生产中，有些农户出现接种后菌丝发育缓慢，杂菌感染率高，成品率低，经济效益下降等问题，有人误以为是菌种质量等原因造成的。针对这一问题，笔者对本地区菇农进行了调查，发现部分
【机 构】
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岫岩县牧牛乡政府
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2011年2期
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