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金龙鱼国际烹饪研究院以培养烹饪高级人才为特色,成立了以优秀烹饪本科大学生为主的益海嘉里班,而且其特别注重行业顶级厨师的业务培训,如：五星级酒店总厨、中国烹饪大师、中国烹饪名师、全国大赛金牌厨师等高级培训,为顶级厨师构建了一个国际化的学习、交流、提高平台。研究院还设立了益海嘉里奖学金,
开办高端培训课堂——记2015国际中餐烹饪技能创新及新中餐思维模式高级研修班
【摘 要】
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金龙鱼国际烹饪研究院以培养烹饪高级人才为特色,成立了以优秀烹饪本科大学生为主的益海嘉里班,而且其特别注重行业顶级厨师的业务培训,如：五星级酒店总厨、中国烹饪大师、中
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2015年19期
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