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禽畜产品质量安全是市场食品安全的重要组成部分,不仅关系到养殖效益的提升,同时关系到经营者、消费者、生产者等的切实利益。这些年禽畜产品质量安全问题和＂瘦肉精＂、＂毒奶粉＂等事件频出,重视禽畜质量安全监管,已经成为全社会普遍关注的热点话题。由此展开论述,以供同仁参考和借鉴。
畜产品质量安全问题及解决措施
【摘 要】
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禽畜产品质量安全是市场食品安全的重要组成部分,不仅关系到养殖效益的提升,同时关系到经营者、消费者、生产者等的切实利益。这些年禽畜产品质量安全问题和＂瘦肉精＂、＂毒奶粉＂等
【机 构】
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安宁市农产品质量安全监督管理站
【出 处】
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农业开发与装备
【发表日期】
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2017年9期
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