【摘 要】
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中华老字号作为我国商业文化的重要载体、名牌经济的重要组成部分和民族工商业的精华,拥有很强的历史文化价值和经济价值。纵观我国老字号企业的发展现状,除极少数品牌能够做
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中华老字号作为我国商业文化的重要载体、名牌经济的重要组成部分和民族工商业的精华,拥有很强的历史文化价值和经济价值。纵观我国老字号企业的发展现状,除极少数品牌能够做到继续保持向前发展外,绝大多数品牌已经从市场上销声匿迹。为此,本文借以"全聚德"个案为切入点,试图通过分析全聚德在品牌重塑的过程中所采取的措施,汲取其品牌激活的成功经验,为更多老字号企业品牌的重振提供指导和帮助,并总结出适合老字号企业品牌重塑的共通策略与方法。
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