【摘 要】
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干姜是生姜的干品,为姜科植物姜的干燥根茎,冬季茎叶枯萎时采挖,除去茎叶、须根和泥沙,洗净晒干,或微火烘干,或低温干燥后切片或切块生用,主产于四川、贵州、云南罗平等地区
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干姜是生姜的干品,为姜科植物姜的干燥根茎,冬季茎叶枯萎时采挖,除去茎叶、须根和泥沙,洗净晒干,或微火烘干,或低温干燥后切片或切块生用,主产于四川、贵州、云南罗平等地区。药用饮片有3种:①干姜片(块),用水浸泡3~6小时,捞出,闷,润后纵切或斜切为不规则片或小方块,晒干,宽1.0~2.0cm,厚0.2~0.4cm, ②炮姜,取姜块,置锅内用武火急炒至发泡鼓起,或经砂烫炮制而成,外皮呈焦黄色,内呈黄色,喷淋清水少许,取出,晒干, ③炮姜炭,干姜经炒炭形成的炮制品。
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