生猪屠宰检疫流程和检疫要点

来源 :新农村(黑龙江) | 被引量 : 0次 | 上传用户:bamboo007
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作为生猪进入流通渠道的最后一个环节,在工作开展过程中要按照一定的流程和技术方法,对猪进行全面检测,然后根据规定处理好带病猪,确保市场上的猪肉制品安全可靠。
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