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牛精英计划(Elite Cattlemen Program)由中国农业大学动物科学技术学院副教授曹志军策划,多位知名教授共同发起,中国农业大学、国家奶牛产业技术体系、国家肉牛产业技术体系、中国农业大学肉牛研究中心、中国农业大学中美奶牛研究中心共同支持创立,以“牛精英,明日之星”为宣传口号,主要针对动科专业三、四年级学生和在读研究生,目的是建立在读学生与养牛业相关单位的纽带,培养学生实际动手能力,为牛产业培养高级专业人才。