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近年来，食源性性寄生虫在人群中的感染率呈不断上升趋势，特别是一些罕见或少见的寄生虫病例增加明显。食源性寄生虫的流行与不良饮食习惯有着密切的关系，因此注意饮食卫生，改变不良的饮食习惯，预防“病从口入”是减少食源性寄生虫感染的最佳措施，本文就常见的食源性寄生虫做简单总结，希望对预防和控制寄生虫感染有所裨益。