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采用两步法将皮革中的壬基酚(NP)和壬基酚聚氧乙烯醚(NPnEO)分别萃取出来,然后利用GC-MS对两种物质进行测定.第一步采用正己烷对样品中的NP萃取;第二步采用丙酮对样品中NPnEO萃取.索氏抽提和超声波萃取均可作为壬基酚类物质萃取的方式;索氏抽提因作用缓和、萃取物中杂质较少而更适合.采用优化后的萃取方法对皮革样品中壬基酚类物质进行检测,结果表明皮革样品中无NP,但NPnEO含量显著.