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总结了进出口食品菌落总数检测的注意事项，包括环境条件、工具器皿、培养基、样品处理、样品稀释与平板接种、菌落培养与菌落计数等内容，以供参考。
进出口食品菌落总数检测的注意事项
【摘 要】
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总结了进出口食品菌落总数检测的注意事项，包括环境条件、工具器皿、培养基、样品处理、样品稀释与平板接种、菌落培养与菌落计数等内容，以供参考。
【机 构】
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海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心,海口市美兰区江东卫生院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2014年3期
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