味蕾上绽放的爱

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  8月20日 晴
  小时候,家里没有菜园,又远离街市,所以不能每天都能吃到新鲜的蔬菜。尽管如此,奶奶为了满足我们的“吃欲”,还是想尽了办法。我记忆最深且百吃不厌的,便是奶奶做的“咸鸭蛋”。
  奶奶每年的三月都会去集市上买小鸭子,每次买回来后,我都会按耐不住自己的好奇心,想去抚摸一下可爱的小鸭子,因为它实在太可爱了,没有人会抵抗住可爱的诱惑。
  鸭子买回来后,经过奶奶的精心饲养,四到五个月,可爱的小鸭子就可以下蛋了,我爱每天一大早起来去收鸭蛋,看到一个个光滑玲珑的鸭蛋,我总会第一时间通知奶奶:“看,我又收到了,”奶奶听后,总会小心翼翼地把鸭蛋收起来,摸着我的头说:“等积攒多了,奶奶就给你腌好吃的咸鸭蛋。”这时,我总会调皮地说:“什么时候才可以吃到啊?”奶奶总是神秘地说:“这是个秘密。”
  期盼的一天终于来临了,奶奶先把鸭蛋洗好,再弄点烧锅时秸秆的灰烬,奶奶告诉我必须是麦秸秆或玉,米秸秆才行,若是其它的秸秆灰烬,蛋就会粘在一起。最后把盐掺进去,装进腌鸭蛋的坛子里,就大功告成了。二十天后,就可以吃到美味的咸鸭蛋了。
  每当吃到美味的咸鸭蛋时,我就会想:“奶奶太厉害了,竟然可以让一个小小的鸭蛋如此美味,但这其中也有我的功劳,毕竟我帮着收蛋了。”
  如今回想起来,仍能回忆起蛋的味道,还是忍不住要流口水,每个星期天回家,奶奶还是会为我煮几个咸鸡蛋,每次吃的时候,我都会觉得自己非常幸福。
  味道通常蕴含着人生的种种酸甜苦辣,悲欢离合,让人感慨无限。味蕾上绽放的爱,会让我们感怀一种特别的情愫,尽管那时很贫穷,尽管记忆里有时也很模糊,但一旦触及,也会感动地流泪,这是一种别样的滋味,令我感怀一生。
  河南省新蔡县宋岗中学七(3)班
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