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少吃羊肉多伸懒腰
立春后，万物复苏，草长莺飞。春季是生长的季节，是阳气生发的时节，因此养生成为了此时最重要的事情……
特邀专家 赵志付 广安门中医院心身医学科主任医师、教授
饮 食
瞄准辛甘发散性食物
春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。因此，应顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，“未病先防，有病防变”，加强对肝脏的保健正当时。
多食果蔬。春机盎然之时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给机体活动和生长发育的需要。但春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。因此饮食上应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，为人体补充水分。
水果和蔬菜中的抗氧化物质含量丰富，除了维生素C，还有抗氧化的植物化学物质，如多酚类、胡萝卜素、花青素等，这些成分对保护内脏免受自由基侵害、延缓衰老等都有很好的作用。除此之外，果蔬中的胡萝卜素可以转化成维生素A，并且含有B族维生素，这些维生素具有维持上皮细胞的完整性这一功能，所以对预防呼吸道疾病很有效。果蔬中，我们建议深色的占到一半以上，不妨狠狠地“好色”一把。
不宜多食酸性食物：春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜多食酸性的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等，因为在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
可有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药可选择枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品可选择辛温发散的大枣、山药、豆豉、葱、香菜、花生等。大枣性味平和，可以滋养血脉、强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
少吃狗肉羊肉。冬季的时候，不少市民喜欢吃狗肉羊肉来暖身子，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，狗肉羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。中医的解释是，春季阳气初升，天气由寒转暖，万物萌发生机，人体阳气得以升发，肝脏得以疏泄，气血趋向体表，人体新陈代谢最为活跃。而人体肠胃经过冬季的长期进补和正月的肥甘美食，积滞较重，因此不宜再吃油腻辛辣之物，以免助阳外泄。
多吃辛甘发散性食物。中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时，所以应多吃一些具有辛甘发散性质的食物，如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、葱、蒜等。
研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢、增进食欲、预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。
注意卫生。立春气温开始回升，被冬天这个大冰窖冷冻了几个月的致病细菌、真菌、病毒等又开始活跃起来。因此，春季饮食一定要注重食品卫生，不吃未经清洗的食物，少吃生冷食物，以热乎的熟食为主。
不仅要注意食物卫生，个人卫生也要注意，勤洗澡勤洗手，每天开窗通风，保持室内清洁卫生。厨具生熟食要分开，锅碗瓢盆用完就刷洗放好，饭菜按人数做，剩了就倒掉。
及时补水。庄稼缺水会旱死，人缺水会生病。立春时节，人体从冬季向春季过度，身体的各个器官也开始活跃起来。新陈代谢加速，需要水分的参与，因此在平日里要注意补充水分。每天应摄入1200ml的温水，也就是一次性纸杯大约6—8杯。
如果水摄入不足，会出现一些症状。当失水达到体重的2%时，会感到口渴，出现尿少；失水达到体重的 10%时，会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性；失水超过体重的20%时，会引起死亡。
运 动
锻炼运动“慢”字当头
春天，人们根据自己的身体情况进行各项锻炼，既可补充冬季寒冷所消耗的阳气，又能供奉将要来临的夏暑炎热消耗的阴津。春炼不要选择高强度的剧烈运动，以免由于过度运动和损耗对人体产生不利影响。
宜户外锻炼，防风寒感冒。春季，人体新陈代谢变快，需氧量大增，人体出现春困等不适症。走出户外活动身体，有利于加快气血循环，促进健康。但春天气候多变，须注意保暖，运动中不要出太多的汗，以防凉湿之气侵入体内，诱发感冒。
进行节奏和缓的运动。随着气温回升，人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环，促进气血运行。但由于立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。要注意的是，这一时节运动不宜剧烈，不宜大汗淋漓、气喘吁吁，否则可能耗阳气，对养生不利。
不过，不同的运动项目对人体产生的作用会有所不同，因此要结合自己的健康状况和锻炼目的选择项目。比如，老年人或体弱的人可以多选择改善内脏功能和下肢关节功能、运动强度不大的运动，如散步、快步走、健身跑、太极拳等。而年轻人尤其是青少年，则应选择有利于身体素质全面发展的运动项目，如各种跑、跳、投、球类等。
宜循序渐进，防运动失当。经过漫长的冬季，人体器官功能水平低，骨骼和韧带僵硬。如果运动强度或运动量超过人体所能耐受的界限，会使身体产生过度反应而引起不必要的损伤，造成人体免疫力的下降。
但是，运动强度和运动量绝不是越小越好，身体达不到一定的“负荷”，也起不到锻炼的作用。因此，既要强化循序渐进的意识，又要防止运动失当。不同的个体可根据自己的健康状况决定运动时间和强度，一般在适宜的强度下，应坚持运动30分钟至1小时。
其 它
梳头、伸懒腰也能养生
生活中，梳头、伸懒腰这些不经意的事儿也能对养生起到作用。有些人对春天气候的变化无法适应，容易出现一些心理、情绪上的疾病。因此，春天同样应该注意情致养生。
早晨梳头一二百下。中国古代的《养生论》中说：“春三月，每朝梳头一二百下。”说的是两重意思，一是梳头可以养生，二是春天这个季节适合梳头养生。 人的头顶有“百会穴”，就是因经络直接汇集头部，或间接作用于头部而得名。因此通过梳头，可以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。
春天梳头符合春季养生强身的要求，能通达阳气、宣行郁滞、疏利气血，当然也就能强身壮体了。
养生梳头有什么讲究？要全头梳，不论头中间还是两侧都应该从额头的发际一直梳到颈后的发根处。每个部位起码应梳50次以上方有功效，上限以自己感觉舒服为准。时间以早晨最佳，因为早上是人的阳气升发之时。梳子则以牛角梳、玉梳、木梳为好。
医生特别提醒，梳头只是起到一种促进经络疏通，人体功能平衡的调节作用，是一种养生强身之法，有病还要去看医生。
从学会伸懒腰开始。很多老百姓都有这样的体会：在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实，这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。人体困乏的时候，气血循环缓慢，这时若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。伸懒腰后，血液循环加快，全身肢体关节、筋肉得到了活动，睡意皆无，这样也激发了肝脏机能，实现了对肝脏的保健。
专家说，伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要尽量舒展身体，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气；放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。老年人经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。
少吃补品和盐。很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。
不可骤减衣物。从往年的气候变化来看，立春后的一段时间里，天气乍暖还寒，气候变化仍较大。此时人体随着春季的到来也开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节不宜过早减少棉衣物，年老体弱者换装尤应谨慎，不可骤减。
“春捂秋冻”是民间一条保健谚语，春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。这时候如果出汗，应及时擦去，切勿敞开胸怀让风劲吹。
防止旧病复发。古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等，因此有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等疾病的患者要特别注意调养预防。
心态开朗。立春养生不仅局限于饮食方面，也决定于心理。切忌暴怒、精神抑郁、萎靡不振，要积极乐观，随着自然万物的萌发而心胸开阔、乐观向上，保持恬愉的好心态，以最佳的状态去迎接每一天。每一天都不可重复，过去了就过去了，为何不让每一天留下快乐的印记呢？积极的态度可以提高工作效率，可以感染身边的人，可以健康自己。
立春后，万物复苏，草长莺飞。春季是生长的季节，是阳气生发的时节，因此养生成为了此时最重要的事情……
特邀专家 赵志付 广安门中医院心身医学科主任医师、教授
饮 食
瞄准辛甘发散性食物
春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。因此，应顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，“未病先防，有病防变”，加强对肝脏的保健正当时。
多食果蔬。春机盎然之时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给机体活动和生长发育的需要。但春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。因此饮食上应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，为人体补充水分。
水果和蔬菜中的抗氧化物质含量丰富，除了维生素C，还有抗氧化的植物化学物质，如多酚类、胡萝卜素、花青素等，这些成分对保护内脏免受自由基侵害、延缓衰老等都有很好的作用。除此之外，果蔬中的胡萝卜素可以转化成维生素A，并且含有B族维生素，这些维生素具有维持上皮细胞的完整性这一功能，所以对预防呼吸道疾病很有效。果蔬中，我们建议深色的占到一半以上，不妨狠狠地“好色”一把。
不宜多食酸性食物：春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜多食酸性的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等，因为在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
可有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药可选择枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品可选择辛温发散的大枣、山药、豆豉、葱、香菜、花生等。大枣性味平和，可以滋养血脉、强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。
少吃狗肉羊肉。冬季的时候，不少市民喜欢吃狗肉羊肉来暖身子，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，狗肉羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。中医的解释是，春季阳气初升，天气由寒转暖，万物萌发生机，人体阳气得以升发，肝脏得以疏泄，气血趋向体表，人体新陈代谢最为活跃。而人体肠胃经过冬季的长期进补和正月的肥甘美食，积滞较重，因此不宜再吃油腻辛辣之物，以免助阳外泄。
多吃辛甘发散性食物。中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时，所以应多吃一些具有辛甘发散性质的食物，如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、葱、蒜等。
研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢、增进食欲、预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。
注意卫生。立春气温开始回升，被冬天这个大冰窖冷冻了几个月的致病细菌、真菌、病毒等又开始活跃起来。因此，春季饮食一定要注重食品卫生，不吃未经清洗的食物，少吃生冷食物，以热乎的熟食为主。
不仅要注意食物卫生，个人卫生也要注意，勤洗澡勤洗手，每天开窗通风，保持室内清洁卫生。厨具生熟食要分开，锅碗瓢盆用完就刷洗放好，饭菜按人数做，剩了就倒掉。
及时补水。庄稼缺水会旱死，人缺水会生病。立春时节，人体从冬季向春季过度，身体的各个器官也开始活跃起来。新陈代谢加速，需要水分的参与，因此在平日里要注意补充水分。每天应摄入1200ml的温水，也就是一次性纸杯大约6—8杯。
如果水摄入不足，会出现一些症状。当失水达到体重的2%时，会感到口渴，出现尿少；失水达到体重的 10%时，会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性；失水超过体重的20%时，会引起死亡。
运 动
锻炼运动“慢”字当头
春天，人们根据自己的身体情况进行各项锻炼，既可补充冬季寒冷所消耗的阳气，又能供奉将要来临的夏暑炎热消耗的阴津。春炼不要选择高强度的剧烈运动，以免由于过度运动和损耗对人体产生不利影响。
宜户外锻炼，防风寒感冒。春季，人体新陈代谢变快，需氧量大增，人体出现春困等不适症。走出户外活动身体，有利于加快气血循环，促进健康。但春天气候多变，须注意保暖，运动中不要出太多的汗，以防凉湿之气侵入体内，诱发感冒。
进行节奏和缓的运动。随着气温回升，人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环，促进气血运行。但由于立春后天气乍暖还寒，这时比较适合进行节奏和缓的运动，如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。要注意的是，这一时节运动不宜剧烈，不宜大汗淋漓、气喘吁吁，否则可能耗阳气，对养生不利。
不过，不同的运动项目对人体产生的作用会有所不同，因此要结合自己的健康状况和锻炼目的选择项目。比如，老年人或体弱的人可以多选择改善内脏功能和下肢关节功能、运动强度不大的运动，如散步、快步走、健身跑、太极拳等。而年轻人尤其是青少年，则应选择有利于身体素质全面发展的运动项目，如各种跑、跳、投、球类等。
宜循序渐进，防运动失当。经过漫长的冬季，人体器官功能水平低，骨骼和韧带僵硬。如果运动强度或运动量超过人体所能耐受的界限，会使身体产生过度反应而引起不必要的损伤，造成人体免疫力的下降。
但是，运动强度和运动量绝不是越小越好，身体达不到一定的“负荷”，也起不到锻炼的作用。因此，既要强化循序渐进的意识，又要防止运动失当。不同的个体可根据自己的健康状况决定运动时间和强度，一般在适宜的强度下，应坚持运动30分钟至1小时。
其 它
梳头、伸懒腰也能养生
生活中，梳头、伸懒腰这些不经意的事儿也能对养生起到作用。有些人对春天气候的变化无法适应，容易出现一些心理、情绪上的疾病。因此，春天同样应该注意情致养生。
早晨梳头一二百下。中国古代的《养生论》中说：“春三月，每朝梳头一二百下。”说的是两重意思，一是梳头可以养生，二是春天这个季节适合梳头养生。 人的头顶有“百会穴”，就是因经络直接汇集头部，或间接作用于头部而得名。因此通过梳头，可以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。
春天梳头符合春季养生强身的要求，能通达阳气、宣行郁滞、疏利气血，当然也就能强身壮体了。
养生梳头有什么讲究？要全头梳，不论头中间还是两侧都应该从额头的发际一直梳到颈后的发根处。每个部位起码应梳50次以上方有功效，上限以自己感觉舒服为准。时间以早晨最佳，因为早上是人的阳气升发之时。梳子则以牛角梳、玉梳、木梳为好。
医生特别提醒，梳头只是起到一种促进经络疏通，人体功能平衡的调节作用，是一种养生强身之法，有病还要去看医生。
从学会伸懒腰开始。很多老百姓都有这样的体会：在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。其实，这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。人体困乏的时候，气血循环缓慢，这时若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。伸懒腰后，血液循环加快，全身肢体关节、筋肉得到了活动，睡意皆无，这样也激发了肝脏机能，实现了对肝脏的保健。
专家说，伸懒腰有一定的技术含量，伸懒腰时要尽量舒展身体，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气；放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。老年人经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。
少吃补品和盐。很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。
不可骤减衣物。从往年的气候变化来看，立春后的一段时间里，天气乍暖还寒，气候变化仍较大。此时人体随着春季的到来也开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节不宜过早减少棉衣物，年老体弱者换装尤应谨慎，不可骤减。
“春捂秋冻”是民间一条保健谚语，春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。这时候如果出汗，应及时擦去，切勿敞开胸怀让风劲吹。
防止旧病复发。古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等，因此有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等疾病的患者要特别注意调养预防。
心态开朗。立春养生不仅局限于饮食方面，也决定于心理。切忌暴怒、精神抑郁、萎靡不振，要积极乐观，随着自然万物的萌发而心胸开阔、乐观向上，保持恬愉的好心态，以最佳的状态去迎接每一天。每一天都不可重复，过去了就过去了，为何不让每一天留下快乐的印记呢？积极的态度可以提高工作效率，可以感染身边的人，可以健康自己。