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红茶属于完全发酵茶类，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示，茶黄素可以“消灭”胆固醇。
喝红茶可“消灭”胆固醇
【摘 要】
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红茶属于完全发酵茶类，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。研究显示，茶黄素可以“消灭”胆固醇。
【出 处】
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家庭医药：快乐养生
【发表日期】
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2012年3期
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