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薄荷醇乙酸酯的合成与抗乳酸杆菌活性研究
薄荷醇乙酸酯的合成与抗乳酸杆菌活性研究
来源 :数码设计(下) | 被引量 : 0次 | 上传用户:rsbgrc
【摘 要】
:
本项目通过薄荷醇与冰乙酸反应合成乙酸薄荷醇酯,将合成产物用红外光谱、紫外光谱进行测试表征;培养乳酸杆菌,并用乙酸薄荷酯测试其抗菌活性.实验合成了乙酸薄荷醇酯并进行了
【作 者】
:
于雅
【机 构】
:
郑州三十一中学 河南郑州450000
【出 处】
:
数码设计(下)
【发表日期】
:
2019年2期
【关键词】
:
薄荷醇
乙酸薄荷醇酯
乳酸杆菌
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本项目通过薄荷醇与冰乙酸反应合成乙酸薄荷醇酯,将合成产物用红外光谱、紫外光谱进行测试表征;培养乳酸杆菌,并用乙酸薄荷酯测试其抗菌活性.实验合成了乙酸薄荷醇酯并进行了很好的表征;抗菌实验表明,乙酸薄荷醇酯具有比薄荷醇更好的抗乳酸菌活性.
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