【摘 要】
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目的神经酸相关的毒理试验研究较少,前期通过急性毒性试验、遗传毒性试验和90天喂养试验,验证了神经酸的食用安全性。在此基础上,进行了致畸试验。方法将检出的48只孕鼠随机
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目的神经酸相关的毒理试验研究较少,前期通过急性毒性试验、遗传毒性试验和90天喂养试验,验证了神经酸的食用安全性。在此基础上,进行了致畸试验。方法将检出的48只孕鼠随机分为四组,即阴性对照组和三个样品组,每组12只。三个受试样品组剂量分别为500mg/kg·bw、1000mg/kg·bw、1500mg/kg·bw,分别相当于原产品人体每日推荐量的100倍、200倍、300倍。在大鼠受孕的第7~16天,每天经口给予受试物,灌胃量均为0.3mL/100g·bw。阴性对照组
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