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紫鹊界梯田位于新化县水车镇，至今已有两千余年历史，明代叫“纸钱界”。因山峦起伏，地势险要，为防土匪流聚，创建了一座关堡，名为纸钱堡。
苗、瑶、侗民族在这块土地上生息繁衍，创造了不朽的梯田稻作文明等灿烂的梅山文化。宋、元、明三朝，紫鹊界一带瑶民起义，死伤千万，尸骨撒遍紫鹊界，后人常备纸钱纪念亡灵。满山青烟缭绕，白纸满天，因而称作“纸钱界”，而后政通人和，百废俱兴，后人谐其音更名为“紫鹊界”，取“紫鹊高飞”之意。
紫鹊界梯田没有建山塘水库，苗、瑶、侗各族民居依山势而造，由于紫鹊界梯田地处丘陵向山区的过渡带，季风气候明显，雨水充沛，四季分明。山高林密，生态环境原始优越，梯田依靠森林植被、土壤、田埂综合形成储水保水系统，凭借神奇独特的基岩裂隙孔隙，从海拔1200米到500米之间，共500余级，自上而下，构成纯天然自流灌溉工程，共筑梯田56000多亩，气势恢宏，景观奇特，宛如天上瑶池，人间仙境。南方稻作文化与苗瑶山地狩猎文化的巧妙融合，成就了人与自然和谐共处的稻作文化遗存。
河流有渔民撒网 
林中有小鸟觅食 
溪旁有白鹇信步
國家水利专家评价紫鹊界梯田可与都江堰和灵渠相媲美，把这种自流灌溉系统称之为“世界水利灌溉工程之奇迹”。2014年9月16日，在第22届国际灌溉排水大会暨国际灌溉排水委员会（ICID）第65届国际执行理事会上，新化水利灌溉工程被授牌列入首批世界灌溉工程遗产名录，成为目前湖南省内唯一一个世界灌溉工程遗产。
紫鹊界梯田景观中，八卦冲梯田漫山遍野，层层叠叠，民居点缀其中，如八卦图一般对称有致，曲折飘逸，既大气磅礴，又神秘秀美。每年八月，清晨日出之际，云雾肆意奔腾，舒卷变化万千，你若站在观景摄影平台上，一时一景，一步一景变化莫测，让人喜洋洋忘乎所以，持镜头不知如何取景。
瑶人冲梯田景观由两条山脊一个凼，形成一个“凹”字，西端山梁，从山下一直延伸到山顶，梯田排列有序、线条流畅。瑶人遗留下的瑶人凼、瑶人峒、瑶人屋场等历史遗址，仿佛是紫鹊界梯田的历史解说员，诉说着两千年来厚重的历史。当你看着当地农民在历史的帷幕下，在梯田景观中耕作，真不知今夕是何年。
编辑：沈海晨
苗、瑶、侗民族在这块土地上生息繁衍，创造了不朽的梯田稻作文明等灿烂的梅山文化。宋、元、明三朝，紫鹊界一带瑶民起义，死伤千万，尸骨撒遍紫鹊界，后人常备纸钱纪念亡灵。满山青烟缭绕，白纸满天，因而称作“纸钱界”，而后政通人和，百废俱兴，后人谐其音更名为“紫鹊界”，取“紫鹊高飞”之意。
紫鹊界梯田没有建山塘水库，苗、瑶、侗各族民居依山势而造，由于紫鹊界梯田地处丘陵向山区的过渡带，季风气候明显，雨水充沛，四季分明。山高林密，生态环境原始优越，梯田依靠森林植被、土壤、田埂综合形成储水保水系统，凭借神奇独特的基岩裂隙孔隙，从海拔1200米到500米之间，共500余级，自上而下，构成纯天然自流灌溉工程，共筑梯田56000多亩，气势恢宏，景观奇特，宛如天上瑶池，人间仙境。南方稻作文化与苗瑶山地狩猎文化的巧妙融合，成就了人与自然和谐共处的稻作文化遗存。
國家水利专家评价紫鹊界梯田可与都江堰和灵渠相媲美，把这种自流灌溉系统称之为“世界水利灌溉工程之奇迹”。2014年9月16日，在第22届国际灌溉排水大会暨国际灌溉排水委员会（ICID）第65届国际执行理事会上，新化水利灌溉工程被授牌列入首批世界灌溉工程遗产名录，成为目前湖南省内唯一一个世界灌溉工程遗产。
紫鹊界梯田景观中，八卦冲梯田漫山遍野，层层叠叠，民居点缀其中，如八卦图一般对称有致，曲折飘逸，既大气磅礴，又神秘秀美。每年八月，清晨日出之际，云雾肆意奔腾，舒卷变化万千，你若站在观景摄影平台上，一时一景，一步一景变化莫测，让人喜洋洋忘乎所以，持镜头不知如何取景。
瑶人冲梯田景观由两条山脊一个凼，形成一个“凹”字，西端山梁，从山下一直延伸到山顶，梯田排列有序、线条流畅。瑶人遗留下的瑶人凼、瑶人峒、瑶人屋场等历史遗址，仿佛是紫鹊界梯田的历史解说员，诉说着两千年来厚重的历史。当你看着当地农民在历史的帷幕下，在梯田景观中耕作，真不知今夕是何年。
编辑：沈海晨