欧美及日本兴起的Salad in a Jar，在日本当地甚至有专门店。
　　之所以大受欢迎，除了因为层次鲜明极具美感，原来只要摆放次序正确，
　　放三、四天都不是问题，加上易于携带，是崇尚健康饮食人士的恩物。
　　香芒藜麦青瓜沙律
　　不是说每星期找一天只吃素就可帮助排毒吗？学懂了做这玻璃瓶里的沙律，趁周末空闲时一下子准备好几瓶，连续几个上班日Grab n Go，吃沙律都不是问题了！噢，这配上黑醋汁的青瓜藜麦沙律，连美容达人唐安麒都介绍过，低脂得来对心血管和心脏健康都有帮助，贪心点，再多加芒果和合桃，吃几天都愿意。
　　


　　做法
　　Step1.先在底层倒入黑醋沙律汁。
　　Step2.一次放入青瓜粒、芒果粒及已煮熟并放凉的藜麦。
　　Step3.最后放入合桃及沙律菜。
　　Tips
　　吃前可将密封的玻璃瓶上下摇动十多下，使配料及酱汁拌匀即可享用。
　　沙律菜
　　核桃
　　藜麦
　　用开水烫约10分钟再放凉
　　芒果粒
　　青瓜粒
　　黑醋沙律汁
　　黑醋及橄榄油以1：1比例调成
　　第4层
　　最上层放最轻身的沙律菜。
　　第3层
　　放果仁及谷壳物。
　　第2层
　　放较硬身及沾酱汁不易变坏的水果/蔬菜，既不易被压扁，亦能有效阻隔酱汁与上层的食材。
　　第1层
　　酱汁应该放在最底部，可使大部分食物在吃前不会沾到酱汁，不易变坏或变软。
　　香草酱螺丝粉沙律
　　谁说沙律少热量，吃完很快就会又饿？做个淀粉质十足的螺丝粉沙律吧！再加点沙律菜和炒杂菌，口感丰富，果腹又满足。
　　Tips
　　除了将沙律摇匀吃，也可将沙律上碟，将上层的沙律菜围边，意粉放中间，最后将杂菌及酱汁倒上面即成。此外，亦可以长通粉、蝴蝶粉来代替。
　　沙律菠菜苗
　　螺丝粉沙律
　　将已煮熟的螺丝粉与香草酱、芝士粉及松子仁拌匀即可。
　　炒杂菌
　　炒时以盐和黑椒调味，加点黑松露酱炒会更香呢！
　　番茄水牛芝士沙律
　　用番茄、水牛芝士及罗勒做成的意式沙律就吃得多，今天就把沙律当作三文治配料吧！
　　用玻璃瓶装面包馅料的好处是：即吃即夹，不怕面包吸收多余水分而软掉。
　　新鲜罗勒叶
　　放几片在番茄片和水牛芝士间增添香气。
　　水牛芝士
　　切成约1.5厘米厚。橄榄油
　　让沙律吃起来更润。
　　Tips
　　同样是番茄与水牛芝士的搭配，改以盐鞠和紫苏叶代替罗勒就变成和式风味啦！