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闽甜107（闽甜系0059×闽甜系0165）是福建省农业科学院作物研究所与福建省种子总站合作育成的高产优质甜玉米杂交种，于2005年1月通过福建省农作物品种审定委员会审定，是福建省第一个通过省级审定的超甜玉米新品种。随着人们生活水平的提高，超甜玉米越来越受到人们的青睐。由于其糖分积累多，适口性好，富含蛋白质、多种氨基酸和矿物质营养元素，因而成为人们喜爱的鲜食食品与宴席上的美味佳肴。