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利用韩国金贵454番茄与华南农业大学夏红1号番茄进行杂交，从杂交后代第11代材料中选出性状稳定的自交系金49；对荷兰百利番茄进行自交分离，从第10代材料中选出自交系石531。将金49与石531进行杂交，育成金石番茄。该品种为无限生长型，生势旺盛，耐热性好，中抗青枯病，易坐果，丰产稳产；果实圆形、紧实，果面光滑，单果重170g，熟果鲜红色，酸甜适中，风味好，品质优，2012年通过，“东省农作物品种审定。