【摘 要】
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硒和维生素 E 是在代谢方面和生理功能方面有着密切关系的两个营养素。硒对动物的必需性,是通过预防维生素 E 缺乏所致肝坏死的实验发现的(1)。二者都是生物抗氧化
Seleniu
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硒和维生素 E 是在代谢方面和生理功能方面有着密切关系的两个营养素。硒对动物的必需性,是通过预防维生素 E 缺乏所致肝坏死的实验发现的(1)。二者都是生物抗氧化
Selenium and vitamin E are two nutrients that are closely related to the physiological function in metabolism. The necessity of selenium for animals is found experimentally in the prevention of liver necrosis caused by vitamin E deficiency (1). Both are bio-antioxidant
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