气相色谱法测定禽蛋中微量有机氯农药及多氯联苯的残留

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建立了以正己烷振荡提取,以及PCB2和PCB209为内标的快速检测禽蛋中微量有机氯污染物的气相色谱法。与传统的索氏提取法相比,在保证足够的准确度,精确度和灵敏度的前提下,具有前处理简单,测试成本低,标本用量少的特点。而且可同时测定有机氯农药和典型的多氯联苯类化合物的残留,特别适于检测食品中的微量有机污染物。用该方法测试的结果表明,标准全蛋粉添加ng/g级待测物时,各种待测物的回收率为84.31%-116.77%(3次测定平均值);相对标准偏差为6%-18%(7次测定平均值);最低检出量为0.07ng/g-
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