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采用常规回流浸提法,以50%乙醇水溶液提取黄芩,研究了浸提时间、浸提温度、液固比和颗粒粒度对黄芩苷的得率和含量的影响。采用四因素二次回归正交旋转组合设计对工艺参数进行了优化,建立了黄芩苷得率与浸提时间、浸提温度、颗粒粒度及液固比之间关系的回归方程。优化工艺为:浸提时间为2.0h、浸提温度为62.3℃、颗粒粒度为80目、液固比为27.3mL·g^-1时,黄芩苷得率的理论最大值为8.88%。