多功能芽孢杆菌AF1的生长条件与生理耐受特性研究

来源 :重庆理工大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aiwho
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从PDA平板上分离出一株能产生高活性淀粉酶和蛋白酶、且具广谱抗菌活性的芽孢杆菌AF1。结合单因素、正交实验和均匀实验,考察了不同碳源、氮源、培养温度等因素对AF1液体摇瓶培养浓度的影响,筛选出AF1的最佳液体生长培养基为:马铃薯20.0 g,蔗糖3.0g,蛋白胨2.5 g,尿素0.5 g,NaCl 1.0 g,蒸馏水100 m L;最佳培养条件为:温度为37℃,初始p H值为7.0,摇床转速为200 r/min。通过研究AF1对pH值、猪胆盐、人工肠液以及人工胃液的耐受性,发现其在pH值为3.0~9.0范
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