【摘 要】
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音乐与食物都是祭祀活动的组成部分,缺一不可,在这里,两者的结合促成了祭祀仪式的完成,没有了食物便没有了贡品,没有了音乐则没有了与神灵交流的途径。由此可见,音乐与美食在
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音乐与食物都是祭祀活动的组成部分,缺一不可,在这里,两者的结合促成了祭祀仪式的完成,没有了食物便没有了贡品,没有了音乐则没有了与神灵交流的途径。由此可见,音乐与美食在祭祀中有着同等重要的地位,不再仅仅是互为背景的两个孤立体。世界各地的饮食文化源远流长,食品和文化是其中密不可分的两部分,我们在关注食品科技进步的同时,对食品文化上的沟通与交流也会予以更多的报道。
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